У Британії науковець закликав зменшити кількість вживання м’яса

Британський науковець Марк Спрінгманн просить аби на законодавчому рівні держава почала обмежувати кількість вживання м’яса.

Про це повідомив The Guardian, у якому вчений опублікував свою статтю.

Науковець зазначає, що за його статистикою в Британії скоротилося вживання м’яса на 17% за 10 років.

“Незважаючи на те, що політики та громадськість все ще вважаються спірною темою, існує твердий науковий консенсус, що високий рівень споживання м’яса надзвичайно шкідливий для нас та навколишнього середовища”, – зазначив Спрінгманн.

Незважаючи на шкідливість британці продовжують додавати у раціон червоне м’ясо.