В Британии ученый призвал уменьшить количество употребления мяса
Британский ученый Марк Спрингманн просит чтобы на законодательном уровне государство начало ограничивать количество употребления мяса.
Об этом сообщил The Guardian, в котором ученый опубликовал свою статью.
Ученый отмечает, что по его статистике в Великобритании сократилось употребление мяса на 17% за 10 лет.
«Несмотря на то, что политики и общественность все еще считаются спорной темой, существует твердый научный консенсус, что высокий уровень потребления мяса чрезвычайно вреден для нас и окружающей среды», — отметил Спрингманн.
Несмотря на вредность британцы продолжают добавлять в рацион красное мясо.