Ізраїльський дизайнер створив штучні їстівні фрукти

Дизайнер Мейдан Леві розробив п’ять видів штучних фруктів на основі коктейлів з високим вмістом вітамінів і мінералів. Він прагне винайти новий спосіб прогодувати людство, не використовуючи дари природи.

Проєкт має назву «Neo Fruit». Леві друкує оболонку для фрукта на 3D-принтері, заливає живильною рідиною, у якій містяться різні мікроелементи, необхідні людині. У розробці вмісту допомогають дієтологи, які досліджують окремі елементи та їх сполучення.

Усі наповнювачі дизайнер створив за допомогою саморобного пристрою, що дозволяє «витягувати масла, смаки і запахи практично з будь-якої речовини».